Champagnelunsj

Champagnelunsj

2-retter og 2 glass champagne/musserende

Rekecoctail

Kalv entrecôte med grilla nykål, grønn asparges og morkelsaus

495,-

.

Drikke

Glass champagne 125,-

Kir royal, solbærlikør og champagne 145,-
Flaske champagne 600,-

Reke “coctail”
– en hyllest til konfirmasjonssesongen
165,-

Boullabaisse
– Provencalsk fiskesuppe
155,- || 325,-

Kullgrillet hvit asparges fra Tyskland med “funky” beurre blanc og oste “churros”
195,-

Kalv entrecôte med grilla nykål, grønn asparges og morkelsaus
385,-

Norske gårdoster og utvalgte oster fra Affineur Mons
3 oster || 5 oster
155,- || 225,-

Panna Cotta med bringebærsorbet, tonkamousse og sjokocrunch
135,-

Rekecoctail – Kalv – Panna Cotta

Rekecoctail – Asparges – Boullabaisse – Kalv – Panna Cotta

Rekecoctail – Asparges – Boullabaisse – Kalv – Oster – Panna Cotta

Østers med agurkgranite, ramsløk og rømme
3 stk || 1 stk
125,- || 49 kr
.Charcuterie 130,-
.Oliven 65,-
.Salte mandler 65,-